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Dieta di Cholesteric: menù, tabella, rimedi di gente

Sebbene molti anche pensino che il colesterolo — questa sostanza dannosa che fa il danno a un organismo, comunque lui non assolutamente così. A causa di questa sostanza la serie di funzioni in un organismo è effettuata: partecipa a formazione di ormoni, regola funzioni nervose, normalizza il lavoro di digestione e sintesi di vitamina D.

Dieta di Cholesteric: menù, tabella, rimedi di gente
Ma vale fare l'attenzione a livello di colesterolo come per la sua eccedenza ci possono essere violazioni serie.

La dieta di Cholesteric è diretta su diminuzione in questa sostanza. L'obiettivo principale di questa tecnica consiste in un'eccezione del menù del cibo con l'alto livello di grassi.

Questa dieta aiuterà non solo a migliorare lo stato generale di salute, ma anche mandare il peso in eccesso.

Quindi scopriamo in quello che un'essenza di questo cibo, che i principi e le regole devono esser seguiti durante questa dieta.

Essenza di dieta

L'essenza principale e lo scopo di questo cibo consistono in eliminazione di un organismo di colesterolo in eccesso. È possibile usare qualsiasi prodotto e non è necessario esaurirsi con fame.

È desiderabile rifiutare prodotti alti e calorifici. Certamente, non deve rifiutare completamente grassi, è il migliore di tutti per passare a grassi utili – su girasole, oliva, grano, saflorovy gli oli.

Prima di cominciare una dieta, è consigliato consultarsi con il nutrizionista. È necessario mangiare da questa tecnica non più di una settimana, durante un piccolo periodo è possibile ripeterlo.

Ricordi i principi fondamentali di una dieta:

  1. Escluda tutto il cibo grasso. Da carne vale usare la carne di pollo, da latticini solo il senza grasso.
    La preferenza deve esser data a grano o pane di segale.

Dieta di Cholesteric: menù, tabella, rimedi di gente

  1. In una preparazione il tempo usano l'olio vegetale di origine – il girasole, il grano, l'oliva.
  2. Completamente escluda la margarina e il burro dal menù.
  3. Pulisca tali prodotti come salsicce, salsiccia, paste, rotoli di carne, prosciutto e scatolame da una dieta. Questo cibo contiene l'alto livello di colesterolo.
  4. Mangi un gran numero di frutto e verdure.
  5. Non dimentichi su attività fisiche. In comune con cibo sano faranno solo buono.

Il menù di una dieta durante giorni

Considereremo il menù approssimativo durante una settimana a una dieta cholesteric:

Lunedì:

  • a colazione è necessario mangiare il pane di una vista di wholegrain con olio vegetale e pomodoro;
  • avendo uno spuntino – beviamo lo yogurt povero di grassi e mangiamo arancione;
  • pranziamo il manzo bollito o fritto, il riso stufato e l'insalata da cetrioli freschi;
  • avendo uno spuntino – pasticcini da farina wholegrain e succo naturale da mele;
  • abbiamo patate di cena con i broccoli cotti in un forno e un formaggio povero di grassi, un'insalata vegetale;

Martedì:

  • facciamo colazione il porridge da grano wholegrain su latte semiin neretto e carota fresca;
  • abbiamo latti cagliati di morso con talea di frutto e banana;
  • pranziamo la carne stata bollita di pollo con purè di patate e insalata di barbabietola;
  • avendo uno spuntino – un bicchiere di kefir di contenuto grosso basso e un pomodoro;
  • è necessario mangiare l'insalata da lenticchia e paprica con una fetta di pane da farina wholegrain di sera;

Dieta di Cholesteric: menù, tabella, rimedi di gente

Mercoledì:

  • facciamo colazione il kefir con un rotolo da farina wholegrain;
  • per un pranzo mangiamo carote e ci laviamo giù con succo di mela naturale;
  • per pranzo mangiamo il pesce cotto in un forno ha fatto bollire la patata e ci laviamo giù con composta da pesche senza zucchero semolato;
  • da pranzo è possibile mangiare pani tostati da pane di segale con formaggio povero di grassi e insalata dal cavolo di Pechino, i pomodori e la paprica.

Giovedì:

Dieta di Cholesteric: menù, tabella, rimedi di gente

  • è necessario per porridge d'impianto da grano di una vista di wholegrain con latte semiin neretto di mattina e bere un bicchiere di succo naturale da mele;
  • abbiamo un'insalata di morso da carota e mele e una fetta di pane di segale;
  • pranziamo la carne stata bollita di pollo con patate bollite, l'insalata vegetale;
  • per un pranzo è necessario mangiare schiumano il formaggio con frutto;
  • abbiamo l'insalata di cena da fagiolo bianco del pane nero pieno di yogurt con una fetta;

Venerdì:

  • facciamo colazione un rotolo con formaggio povero di grassi e pomodoro;
  • abbiamo chicchi d'uva di morso e un formaggio solido;
  • per pranzo è possibile mangiare maccheroni stati bolliti con carne di pollo e spinacio, insalata da verdure;
  • per un pranzo è possibile bere lo yogurt di contenuto grosso basso;
  • è necessario mangiare il filetto stato bollito di pollo con patate e dolce pepe di sera.

Sabato:

  • è necessario mangiare una fetta di pane di segale con prosciutto e dolce pepe di mattina;
  • abbiamo fiocchi di latte di morso con frutto e banana;
  • per pranzo è possibile mangiare la carne di soia nel coreano, il porridge di riso con una fetta di prosciutto, l'insalata di pomodoro con distributore di benzina da olio vegetale;
  • abbiamo una mela di morso;
  • abbiamo la carne stata bollita di pollo di cena con patata e una decorazione da verdure;

Domenica:

  • facciamo colazione il porridge da grano wholegrain e beviamo un bicchiere di yogurt di frutto;
  • per un pranzo è necessario mangiare l'insalata da frutto e lavare giù tutti con succo naturale da mele;
  • pranziamo la coscia di pollo con aglio e patata stata bollita;
  • abbiamo un pomodoro di morso con formaggio un mozzarella;
  • abbiamo l'insalata di cena da cetrioli con distributore di benzina di ukropnoy-yogurt e una fetta di pane di segale.

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Sulla dieta di Ania Lorac dopo la consegna per leggere in articolo. Menù e regole di sport.

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Ricette di piatti dietetici senza colesterolo

Dieta di Cholesteric: menù, tabella, rimedi di gente

La carne bollita cotta in salsa con formaggio

I prodotti che saranno necessari per questo piatto:

  • 300 grammi di manzo;
  • coppia di fette di formaggio di un grado solido;
  • 20 grammi di crema aspra povera di grassi (il 20%);
  • 100 grammi di latte semiin neretto;
  • Occhiali di 1/3 di farina;
  • olio vegetale;
  • poco sale di tavolo.

Preparazione:

  1. La carne è tolta da acqua fresca e asciugata. Più lontano lo tagliamo su pezzi grandi.
  2. Mettiamo l'acqua a fuoco medio, aggiungiamo del sale e portiamo a ebollizione. La carne cade all'acqua bollente e è stata bollita a disponibilità piena.
  3. Tiriamo fuori la carne pronta da acqua, tagliamo su piccole fette. Il formaggio è grattugiato con una piccola grattugia.
  4. Prepariamo la salsa. La farina deve esser fritta senza olio su una padella per friggere fino a colore giallo chiaro. Raffreddiamo e setacciamo. Lo mescoliamo con olio vegetale e aggiungiamo il latte a questo peso. Facciamo bollire la salsa di 10 minuti, costantemente mescolandoci. Alla fine di esso è necessario filtrare e il sale.
  5. Noi l'olio un vegetale di foglio di cottura al forno e noi versiamo su esso un po' di salsa, spargiamo fette di carne, da suddetto noi l'acqua con i resti di salsa e ricopriamo di formaggio lucidato.
  6. Cociamo in un forno circa 30 minuti a una temperatura di 180 gradi. La carne pronta deve esser servita con crema aspra.

Ragù da un cavolfiore e melanzane

Dieta di Cholesteric: menù, tabella, rimedi di gente
I componenti seguenti saranno necessari:

  • 300 grammi di un cavolfiore;
  • 200 grammi di melanzane;
  • foglie di lattuga o cime di barbabietola di vegetale – 20 grammi;
  • 2 pomodori;
  • olio vegetale;
  • mazzo di verdi;
  • è un po' di sale;
  • la salsa lontano spazzata – 100 grammi.

Per la salsa lontano spazzata sarà richiesto:

  • 100 grammi della crema aspra senza grasso;
  • olio vegetale – 10 grammi;
  • 100 grammi d'acqua;
  • 10 grammi di farina;
  • è un po' di sale.

Preparazione di salsa:

  1. Asciughiamo la farina su una padella per friggere, costantemente mescolando una pala di legno.
  2. Più lontano lo mescoliamo con olio vegetale.
  3. Dissolviamo la mescolanza con acqua e facciamo bollire 90 minuti.
  4. Filtriamo la mescolanza e ci mescoliamo con crema aspra. Cuciniamo ancora 5 minuti.

Preparazione di ragù:

  1. Spargiamo inflorescenze di un cavolfiore in una pentola con l'aggiunto un po' d'acqua di sale e bolliamo in fuoco medio a semidisponibilità.
  2. Sgomberiamo melanzane di una pelle e tagliamo cubi. Mettiamo una padella per friggere a fuoco, versiamo l'olio e versiamo fette di melanzane là. Aggiungiamo del sale a melanzane e riempiamo con acqua. Li estinguiamo a semidisponibilità.
  3. Tagliamo piccole foglie di lattuga. Tagliamo pomodori su segmenti.
  4. Spargiamo il cavolo stato bollito in una padella per friggere con melanzane, aggiungiamo segmenti di pomodori e le foglie di lattuga di taglio là.
  5. Ci riempiamo in verdure di salsa ed estinguiamo 20 minuti.

Insalata da verdure con gamberetti

Dieta di Cholesteric: menù, tabella, rimedi di gente
L'insalata richiederà i componenti seguenti:

  • 100 grammi dei gamberetti sgomberati bolliti;
  • patate – 3 pezzi;
  • cetrioli freschi – 2 pezzi;
  • mela – 1 pezzo;
  • piselli verdi – 50 grammi;
  • mazzo di cipolle verdi;
  • olio vegetale;
  • poco sale di tavolo.

Preparazione:

  1. I gamberetti che togliamo e ci diffondiamo in una pentola. Ci riempiamo in loro d'acqua, aggiungiamo del sale e bolliamo. Dopo aver bollito cuciniamo ancora 5 minuti.
    Allora ci puliamo da fuoco e partiamo in acqua calda durante 20 minuti.
  2. Sgomberiamo gamberetti stati bolliti – separiamo un collo e togliamo un'armatura.
  3. La patata deve esser stata bollita in una pelle nell'aggiunto un po' d'acqua di sale a disponibilità. Più lontano lo tiriamo fuori da acqua, ci raffreddiamo, noi libero da una pelle e tagliamo piccoli cubi.
  4. Sbucciamo mele di una buccia, puliamo semi di girasole e tagliamo il piccolo.
  5. I cetrioli e le cipolle verdi devono esser tagliati nella forma di paglie.
  6. Ci mescoliamo in una ciotola per un gamberetto con patate, mela, cetrioli, piselli verdi, paglie di cipolle verdi e noi la stagione con distributore di benzina da olio vegetale.

Come portare il livello di colesterolo in norma aiuterà a imparare il video.

Il tavolo del contenuto di colesterolo in prodotti

Per mezzo di questo tavolo è possibile in condizioni di casa di determinare il livello di colesterolo che contiene in prodotti. Inoltre diventerà l'assistente insostituibile durante compilazione del menù e all'atto di preparazione di piatti con il contenuto basso di colesterolo.

Tipo di un prodotto, 100 grammiLivello di colesterolo di mgTipo di un prodotto, 100 grammiLivello di colesterolo di mg
Carne di carne di montone senza grassone una striscia101Varia pasticceria alla pannaDa 50 a 100
Carne di manzo82-87Reni300-800
Carne di manzo senza grasso95Pesce con contenuto grosso basso55
Filetto di oca con pelle90,8Pesce con contenuto grosso del 12%88
Rosso d'uovoDa 250 a 300Costoletta da carne di maiale112
Grasso di carne di montone100Filetto di carne di maiale89,3
Grasso di manzo1201 ch.lozhka di crema dal 20% - fa male il contenuto grosso3,2
Lardo102Burro190
Carne di un tacchino501 ch.lozhka di burro10
CarpaDa 100 a 280Crema con contenuto grosso del 10%100
Il kefir senza grasso3,21 ch.lozhka di crema aspra dal 30% - fa male il contenuto grosso10,1
Salsicce bollite0-40Formaggi trattati63
Salsicce bollite con un contenuto grosso alto60Formaggi di salamoia (adighè, formaggio di pecora)70
Il punto sensibile ha fumato la salsiccia115Formaggio di gradi solidiDa 80 a 120
Carne di un coniglio92Il formaggio solido dal 30% - fa male il contenuto grosso91
Filetto bianco di pollo senza pelle79Fiocchi di latte con contenuto grosso del 18%57,2
Carne scura di pollo senza pelle sottile89,2Fiocchi di latte con contenuto grosso del 8%33
1 cucchiaio di maionese h.5Fiocchi di latte grassi60
CervelloDa 770 a 2300Schiumi il formaggio9
Latte dal 3% - novembre14,5Carne di vitello80
Latte dal 6% - novembre23,3Merluzzo30
Il latte dal 2% - fa male il contenuto grosso10Carne di un'anatra60
GelatoDa 20 a 120Carne di un'anatra con una pelle sottile91
Gelato cremoso35Carne di un pollo20
Fegato di manzo90Proteina di uovo0

Rimedi di gente per lotta contro colesterolo

  1. Olio di seme di lino. Questo rimedio efficace a lotta contro colesterolo che altro è conosciuto dalla Seconda guerra Mondiale. Di mattina su uno stomaco affamato è necessario bere 2 cucchiai di olio di seme di lino;
  2. Tintura da miele, finocchio e radici di una valeriana. Per preparazione sarà richiesto – 2 occhiali di miele, il raccogliere secco di una radice di una valeriana — 2 cucchiai, un bicchiere di semi di finocchio, 2 litri d'acqua bollita.
    Tutti gli ingredienti devono essere ripieni su in un thermos e riempire con acqua bollita. Più lontano insistiamo giorni.
    È necessario accettare questa tintura su 1 cucchiaio 3 volte al giorno.

La dieta cholesteric — è una tecnica eccellente per miglioramento di tutto l'organismo. A scapito di esso è possibile abbassarsi il colesterolo in eccesso, normalizzare la digestione e migliorare il lavoro di sistema cardiovascolare.

Inoltre, durante questo peso di eccesso di cibo è perso, tutti i depositi grassi su salvati rapidamente partono.

La cosa principale — segue tutte le regole e non usa prodotti con l'alto livello di colesterolo.

Aiuterà a scegliere i prodotti che riducono il livello di colesterolo, il video.