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Dieta no. 5 o la tabella no. 5 – indizi e la descrizione di una dieta, la tabella di prodotti, il menù approssimativo, le risposte e i risultati

27/10/2014 23:42

La tabella no. 5 medica è intesa per i pazienti che hanno malattie di un fegato e strade biliari a colite cronica (in una combinazione a tendenza a serrature), a un fegato "stagnante" e una gastrite di uno stadio di aggravamento.

Che è autorizzato a una dieta e quale può essere il menù?


Dieta e regole del cibo

Lo scopo principale di una dieta – per agevolare il lavoro di un fegato, scaricare uno scambio di cholesteric/fatty, stimolare naturalmente il lavoro di un tratto gastrointestinale.

Regole chiave di una tabella no. 5 medica:

  • Restrizioni: colesterolo, grassi, acido ossalico, sale (10 g/day), e anche purinovy basi.
  • Per una dieta quotidiana è abbastanza – 70 di grassi, 50 – i carboidrati e 100 g di proteine.
  • Sono completamente esclusi: le uova e il fagiolo, immagini il pane, il fegato, tutti i piatti fritti, freddi e l'olio.
  • Dieta no. 5 o la tabella no. 5 – indizi e la descrizione di una dieta, la tabella di prodotti, il menù approssimativo, le risposte e i risultati La preferenza è data a frutto con verdure, a piatti da pesce facili, piatti vegetariani, latticini.
  • I prodotti raccomandati da esperti – che il liquido e le sostanze lipotropny, le pectine con cellulosa contengono.
  • Strade di preparazione – soppressione e arrostimento, su coppia, in un'occhiata bollita.
  • Regole supplementari: è consigliato mangiare 5-6 volta. Le verdure e la farina non hanno bisogno di essere browned. Per verdure rigide e carne troppo muscolosa è consigliato (asciugare) schiacciante. Qualsiasi crosta "saporita" su piatti.

Che è autorizzato a mangiare?

Quali prodotti possono esser mangiati durante una dieta no. 5

  • Minestre: da verdure e su latte, frutto, su grano. Le minestre di barbabietola rossa, borsches e la minestra di cavolo russa sono ammissibili, ma meatless. E qualsiasi subfrittura per minestra!
  • Carne: facile e povero di grassi. Per esempio, la lingua bollita o il prosciutto, anche il manzo, un uccello è risolto. Deve preferibilmente andare a vapore, o dare piatti in un'occhiata bollita.
  • Dal pesce: anche – gradi solo facili. Raccomandi un navaga con un merluzzo, l'abramide comune, un nasello, un merlano nero. È possibile preparare la gelatina di pesce o cuocere questo prodotto in un forno.
  • La latteria: "limite" per kefir, fiocchi di latte e latte – a la maggior parte 200 millilitri/giorni. Da fiocchi di latte è migliore per preparare torte di formaggio e i budini cotti, è vareniki pigro possibile. Da formaggi – morbido e facile, affilato sono vietati. Latte – solo in porridge e altri piatti.
  • Cibo di Farinaceous: classici di un genere – pane di ieri. Anche permetteremo il pane da crusca. Quanto a pasticcini – non più di 2 R / settimana sotto una mancanza di condizione di olio nella prova. Non dimentichiamo su biscotti, i biscotti di nave e crostini.
  • Uova: con cura. Meglio in una frittata. "Limite" — 1 pezzo/giorno.
  • Verdure e verdi: certamente. In un'occhiata rozza e bollita, in piatti diversi. Un'accentuazione su barbabietola con carota.
  • Da frutto/bacche – solo dolce e maturo, restrictedly.
  • Caviale nero.
  • Marmellata e caramella di frutto, e anche altre caramelle (uno zefiro, un miele, marmeladka) – circa 70 g/day.
  • L'olio (entramba l'occhiata) – è esclusivo nella forma di distributori di benzina.
  • I vermicelli, i maccheroni sono risolti.
  • Bevande: prima di tutto, acqua. La sua norma / messo – da 1,5 l. Tè – debole, su erbe, con latte. Anche è possibile aggiungere il latte a caffè. Da succo – naturale. Non ci sarà brodo dogrose superfluo.
  • Salse – su latte, da bacche e frutto.
  • Da seasonings: il prezzemolo con finocchio, è limitato – la vaniglia e la cannella, la foglia d'alloro.

È vietato nel cibo

Che sia impossibile mangiare durante una dieta

  • Tutto il cibo fritto e grasso.
  • Prodotti affumicati e scatolame.
  • Carne/pesce – gradi esclusivamente poveri di grassi.
  • Piatti caldi.
  • Qualsiasi l'alcolizzato, bevande aerate e fredde. Il cacao anche non è raccomandato.
  • Il fagiolo.
  • Frattaglie, caviale e grasso di carne di maiale salato.
  • Aceto e piatti di fungo.
  • Salamoie con marinate.
  • Da caramelle – gelato con cioccolato.
  • Piatti vegetali con aglio/cipolle, spinacio e un'acetosa, rapa e un ravanello di giardino, con un cavolfiore e un ravanello.
  • Pane fresco, panini dolci fritti/ricchi.
  • Brodi forti, minestre da cavolo e okroshka, brodi di fungo.
  • La crema aspra alla panna e grassa / i fiocchi di latte, il latte al forno fomentato con formaggi grassi, il latte con contenuto grosso è più alto che il 6 percento.
  • Uova fritte e uova sode.
  • Pepe, senape con un rafano.
  • La cottura e grassi di animale.

Tutte le versioni del menù di una dieta no. 5 per pazienti per ogni giorno

Compilando il menù la dieta medica numero 5 ha le piccole caratteristiche di ogni malattia concreta. La dieta è formata, provenendo da problemi di organismo.

Dieta no. 5 a una malattia di una cistifellea e un pancreas (pancreatite)

Dieta no. 5 o la tabella no. 5 – indizi e la descrizione di una dieta, la tabella di prodotti, il menù approssimativo, le risposte e i risultatiAll'atto di un'infiammazione di pancreas approssimativamente il menù per giorno guarda come segue:

  • Alla 1a colazione: il tè piuttosto debole + il porridge (il porridge), è possibile con latte + il formaggio di casa di villetta povero di grassi da 10-20 g di crema aspra.
  • Alla 2a colazione: la mela al forno.
  • Per pranzo: minestra di verdure facile + riso su una decorazione + 150 g di un pollo bollito +composta.
  • Per uno spuntino di metà della mattina: 150 g di brodo da un dogrose.
  • Da pranzo: purè di patate (patate) + un pezzo di pesce bollito + tè piuttosto debole con una torta di formaggio di fiocchi di latte.
  • Prima di andare a letto: 150 g di kefir.

Dieta no. 5 dopo rimozione di una cistifellea dopo operazione.

Dieta no. 5 o la tabella no. 5 – indizi e la descrizione di una dieta, la tabella di prodotti, il menù approssimativo, le risposte e i risultati Il menù di settimana approssimativo dopo operazione:

Lunedì.

  • Alla 1a colazione: Porridge (riso) su latte + tè + 120 g di fiocchi di latte di casa.
  • Alla 2a colazione: composta + coppia di St/l di crusca + cracker di 50 g.
  • Per pranzo: vegetale di minestra con il porridge asciugato + tè + costolette (carne) + vermicelli.
  • Per uno spuntino di metà della mattina: gelatina di chicchi d'uva, 100 g.
  • Da pranzo: tè piuttosto debole + purè di patate (patate) + polpette di carne (pesce) + budino (fiocchi di latte).

Martedì.

  • Alla 1a colazione: caffè con latte + un grano saraceno da 5 g di olio + una frittata di vapore.
  • Alla 2a colazione: non più di 100 g di fiocchi di latte di casa + tè.
  • Per pranzo: minestra vegetale + decorazione (riso) + 150 g di carne bollita + dogrose (brodo).
  • Per uno spuntino di metà della mattina: composta + insalata da barbabietola.
  • Da pranzo: tè piuttosto debole + purè di patate (carote) + un piccolo pesce su coppia.

Mercoledì.

  • Alla 1a colazione: caffè con aggiunta di latte + 60 g di formaggio (un grado povero di grassi) + porridge da 5 g di olio.
  • Alla 2a colazione: una fetta di pane di ieri con formaggio povero di grassi + tè + coppia di mele al forno.
  • Per pranzo: porridge su latte (riso) + purè di patate (midolli vegetali) + palle di pollo + composta.
  • Per uno spuntino di metà della mattina: kissel + i biscotti/crostini di nave.
  • Da pranzo: il tè piuttosto debole + ha stufato il cavolo (190 g, colore) + l'aringa (a otmochit in latte).

Giovedì.

Venerdì.

  • Alla 1a colazione: caffè con latte + porridge (pshenichka) + purè di patate (carne).
  • Alla 2a colazione: pomodori + tè + yogurt di casa.
  • Per pranzo: la minestra alla panna (le verdure) + 140 g di un cavolfiore (per cuocere) + la costoletta (la carne) + la composta da un mirtillo.
  • Per uno spuntino di metà della mattina: (per diluire) il succo recentemente premuto + i crostini e la gelatina di frutto.
  • Da pranzo: tè piuttosto debole + purè di patate (zucca) + costoletta (pesce).

Sabato.

  • Alla 1a colazione: porridge (grano) + caffè con latte + pasta (carne).
  • Alla 2a colazione: cetrioli (100 g) + tè piuttosto debole + crusca (2 St/l).
  • Per pranzo: la composta (le mele) + la minestra quaresimale (con riso) + il purè di patate (la barbabietola) + ha fatto bollire la carne.
  • Per uno spuntino di metà della mattina: il succo di svezheotzhaty (per diluire con acqua) + le torte di formaggio da 50 g di crema aspra povera di grassi.
  • Da pranzo: tè + decorazione (purè di patate, patate) + fetta di pesce bollito.

Domenica.

  • Alla 1a colazione: il caffè da 10 g di latte + ha cotto il budino (i fiocchi di latte) + il porridge (da orzo).
  • Alla 2a colazione: coppia di tangerini + casa di yogurt + tè piuttosto debole.
  • Per pranzo: rassolnik + composta (cowberry) + decorazione (maccheroni) + manzo Stroganoff.
  • Per uno spuntino di metà della mattina: budino (riso) + crostini + succo.
  • Da pranzo: il tè piuttosto debole + la zucca (per cuocere) + ha riempito il cavolo.

Dieta no. 5 a malattie di fegato

Lunedì.

Martedì.

  • Alla 1a colazione: tè + insalata (carote/mela) + costoletta (carne, su coppia).
  • Alla 2a colazione: coppia di mele fresche.
  • Per pranzo: la minestra alla panna (le patate) + la decorazione (ha stufato il cavolo) + la fetta di pesce bollito + il tè piuttosto debole.
  • Per uno spuntino di metà della mattina: biscotti con composta.
  • Da pranzo: budino al forno (grano saraceno) + tè.

Mercoledì.

Giovedì.

  • Alla 1a colazione: tè piuttosto debole + casa di fiocchi di latte da 50 g di crema aspra.
  • Alla 2a colazione: maccheroni da 5 g di olio + tè.
  • Per pranzo: la minestra vegetale (il porridge) + la composta + ha riempito il cavolo.
  • Per uno spuntino di metà della mattina: kefir.
  • Da pranzo: porridge (riso) + formaggio + tè.

Venerdì.

  • Alla 1a colazione: un grano saraceno da 5 g di olio + tè piuttosto debole + fiocchi di latte di casa.
  • Alla 2a colazione: purè di patate (carote).
  • Per pranzo: un borsch (su acqua) + tagliatelle + una fetta di carne bollita + composta (cowberry).
  • Per uno spuntino di metà della mattina: coppia di mele.
  • Da pranzo: insalata (verdure fresche) + purè di patate (patate) + fetta di pesce bollito.

Sabato.

Domenica.

  • Alla 1a colazione: insalata (patate) + h/l olio vegetale + tè piuttosto debole.
  • Alla 2a colazione: fiocchi di latte di casa da 50 g di crema aspra povera di grassi.
  • Per pranzo: vegetale di minestra + una decorazione (vermicelli) + costolette (carne) su coppia + composta.
  • Per uno spuntino di metà della mattina: la mela al forno.
  • Da pranzo: tè + vareniki (fiocchi di latte).

Dieta no. 5 a ulcera allo stomaco

Lunedì.

Martedì.

  • Alla 1a colazione: semolino + latte + proteinaceous frittata.
  • Alla 2a colazione: fiocchi di latte + tè con latte.
  • Per pranzo: minestra su verdure (porridge) + purè di patate (patate) + composta.
  • Per uno spuntino di metà della mattina: biscotti + latte.
  • Da pranzo: porridge (porridge) + tè piuttosto debole + uovo.

Mercoledì.

Giovedì.

  • Alla 1a colazione: porridge + tè con latte + una frittata proteinaceous.
  • Alla 2a colazione: fiocchi di latte di casa da 50 g di crema aspra + latte.
  • Per pranzo: minestra vegetale (su un semolino) + torte di formaggio + purè di patate (patate) + composta (mele).
  • Per uno spuntino di metà della mattina: latte con biscotti.
  • Da pranzo: un grano saraceno (è possibile con latte) + il tè piuttosto debole + l'uovo alla coque morbido.

Venerdì.

  • Alla 1a colazione: semolino + latte + uovo alla coque morbido.
  • Alla 2a colazione: fiocchi di latte di casa + tè piuttosto debole.
  • Per pranzo: la minestra su porridge (le verdure) + un soffio (la pertica di picca) + ha stufato carote + il tè.
  • Per uno spuntino di metà della mattina: latte con biscotti (secchi).
  • Da pranzo: porridge (riso) + latte + proteinaceous frittata.

Sabato.

Domenica.

  • Alla 1a colazione: porridge (porridge) + tè con latte + uovo alla coque morbido.
  • Alla 2a colazione: pasta di latte cagliato + latte.
  • Per pranzo: la minestra di latte (il riso) + poggia il filetto (il soffio) + il tè con latte.
  • Per uno spuntino di metà della mattina: latte con biscotti.
  • Da pranzo: semolino + tè + proteinaceous frittata.

Dieta no. 5 a gastrite e a un gastroduodenita

Due versioni del menù approssimativo:

1a versione del menù:

2a versione del menù:

  • Alla 1a colazione: porridge + fiocchi di latte di casa + tè con miele.
  • Alla 2a colazione: la mela al forno.
  • Per pranzo: minestra (su verdure) + una decorazione (riso) + una fetta di un pollo bollito + composta.
  • Per uno spuntino di metà della mattina: kefir con biscotti.
  • Da pranzo: purè di patate (patate) + fetta di pesce bollito + tè.
  • Prima di andare a letto: brodo di dogrose.

Che è incluso nel menù di una dieta hypoallergenic medica no. 5 per bambini e donne incinte?

A madri future la dieta no. 5 è prescritta, certamente, solo dal dottore.

Dieta no. 5 o la tabella no. 5 – indizi e la descrizione di una dieta, la tabella di prodotti, il menù approssimativo, le risposte e i risultati Regole fondamentali: limitare la quantità di sale, mettere l'accentuazione su latticini, i piatti di vegetale/frutto, hanno fatto bollire il pesce / la carne.

I budini e i budini cotti, i porridge viscosi, il miele, il grano diventa il cibo principale.

Naturalmente, qualsiasi pasto rapido, torte e cioccolato. È impossibile dimenticare anche il ricevimento di complessi di vitamina e minerale.

Il menù approssimativo di un giorno per madre futura – una dieta no. 5:

  • Alla 1a colazione: pane nero (fetta) + 5 g di olio + tè.
  • Alla 2a colazione: latte cotto fomentato + frutto.
  • Per pranzo: la minestra su un semolino (le verdure) + il purè di patate (le patate) + la barbabietola (per bollire) + una fetta di manzo bollito + la composta (sfronda, le mele).
  • Per uno spuntino di metà della mattina: casa di yogurt + la mela al forno.
  • Da pranzo: grano saraceno + tè piuttosto debole + formaggio (solido, povero di grassi) + insalata vegetale.

A bambini del menù per una dieta no. 5 non fortemente differisce.

Due versioni del menù approssimativo per bambini:

Opzione 1:

Opzione 2a:

  • Alla 1a colazione: tè piuttosto debole + maccheroni + 80 g di manzo bollito.
  • Alla 2a colazione: latte + fiocchi di latte di casa.
  • Per pranzo: la minestra vegetale (le patate, i fiocchi dell'avena) + ha riempito il cavolo + kissel da bacche.
  • Per uno spuntino di metà della mattina: mela.
  • Da pranzo: il porridge (il riso), è possibile su latte + l'acqua minerale.
  • Prima di andare a letto: kefir.

Risposte di dietologi

— Per tutti, usando questa dieta, è importante ricordare che la tabella no. 5 medica esiste non per restauro dell'internals intaccato con una malattia, e per eliminazione dei fattori che provocano un aggravamento e per accelerazione di processo di ricupero.

Naturalmente, la dieta deve esser unita alle medicine iscritte. E la transizione indipendente a una dieta no. 5 non è raccomandata.

Inoltre annoterò – "non oziano" con pane e rotoli. Mangi il pane di ieri. Come un'ultima risorsa, si asciuga su una padella per friggere. Il pane elaborato non sta bene a questa dieta.

— Questa dieta non è, certamente, intesa per perdita di peso. Gli scopi – esclusivamente medico per varie malattie croniche di "stomaco" che immediatamente diventano aggravate a errori nel cibo.

Aderendo a una dieta, è possibile portare abbastanza rapidamente l'organismo in norma, e di passaggio risolvere e altri problemi in un organismo (l'eccesso di liquido, peso in eccesso, problemi con giunture e così via).

La pazienza non è abbastanza niente affatto, ma i cibi medici – la misura veramente efficace per restituirsi uno stato normale. Perciò c'è un senso di soffrire. Tutta la salute.