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Che è impossibile mangiare categoricamente a pancreatite?

Pancreatite cronica – malattia abbastanza seria. Il caso iniziato a quello che c'è morire uno dopo l'altro di celle di un pancreas è considerato. Il corpo cessa funzionare normalmente, il paziente male si sente. Siccome le conseguenze di una malattia sono molto pericolose, è necessario sapere le regole fondamentali del cibo a pancreatite.

Caratteristiche di una malattia

La pancreatite è una malattia molto diffusa a cui il pancreas si infiamma. C'è a causa degli enzimi sviluppati da un pancreas. In norma devono venire a intestini, e a pancreatite fanno l'impatto distruttivo su ghiandola. I prodotti di disintegrazione insieme con sangue sono portati su tutto l'organismo, facendo il danno a corpi sani.

Che è impossibile mangiare categoricamente a pancreatite?

Il più spesso la pancreatite è mostrata alla gente che eccessivamente prende l'alcool. Come risultato ugualmente il fegato e un pancreas avvelenano. Se c'è un cholelithiasis, come risultato di esso là può venire la pancreatite.

Addurremo ancora alcune ragioni che possono condurre a un'infiammazione di pancreas:

  • Ubriachezza
  • Malattie virali
  • Infezioni fungose
  • Infezione di organismo con parassiti
  • Le chirurgie che causano questi o quelle complicazioni
  • La ricezione di lesioni nel campo di un accordo di pancreas

Per distinguere l'inizio di una malattia, è necessario passare controlli regolari, fare prove, effettuare l'ultrasonography di un pancreas.

A pancreatite là sono pronunciati sintomi – i dolori doloranti costanti nel reparto migliore di uno stomaco, e anche il vomito forte. Il più spesso danni al di sinistra. Il colore della pelle può ottenere l'ombra poco giallastra.

La malattia procede bruscamente, ma se il trattamento corretto non è ricevuto e le abitudini e un modo di vivere non sono cambiati, la pancreatite può diventare cronica. I sintomi a una forma cronica sono meno espressi, ma ci sono fasi di un aggravamento e una remissione. Il paziente costantemente sente il dolore in un pancreas, la nausea, perde la carne, in generale male si sente.

Sarà possibile guarire la pancreatite completamente cronica appena, ma sostenere l'organismo e forse migliorare la qualità della vita per mezzo di una dieta speciale. Il pancreas è capace per esser restaurato, ma sarà impossibile senza nutrizione sana.

I prodotti vietati a pancreatite

Che è impossibile mangiare categoricamente a pancreatite?

Se all'atto di controllo la diagnosi è stata confermata, il dottore nominerà il trattamento. Ma la terapia di pancreatite non è limitata a ricevimento di medicine. Per accelerare il ricupero, e anche prevenire lo sviluppo di complicazioni è necessario tenere a una dieta certa.

A una forma affilata di una malattia nei primi giorni dopo un attacco il rifiuto pieno del cibo è mostrato. Allora il paziente è trasferito alla dieta sobria in cui i prodotti non fanno l'impatto irritante su corpo malato.

A pancreatite è possibile portare ai prodotti vietati:

  • Bevande alcoliche
  • Il caffè forte e il tè che contengono una grande quantità di caffeina
  • Cibo con contenuto alto di grassi di animale. I grassi di animale completamente sotto un divieto, l'olio vegetale è permesso, ma in quantità assolutamente piccole. Il burro come vegetale, è ammissibile nelle quantità minime.
  • Cibo fritto
  • Pasto rapido
  • I prodotti che contengono la margarina (pasticceria)
  • Latte grasso
  • Noci e semi di girasole - a causa di contenuto alto di grassi in loro
  • Avocado - per la stessa ragione
  • I brodi di carne in alto concentrati
  • Carne di maiale, manzo e carne di montone – gradi rossi di carne sotto un divieto
  • Zucchero
  • Acqua aerata
  • Prodotti con fragranze artificiali, colori
  • Prodotti affilati e affumicati
  • Salamoie e marinate.

Che è impossibile mangiare categoricamente a pancreatite?

Il pane bianco non è consigliato di esser usato, è migliore per sostituirlo con pane da grano intero con aggiunta di crusca. I prodotti di farina non devono essere troppo freschi, il pane stantio è più utile per un pancreas. Spezie e pasticcini ricchi sotto un divieto a pancreatite.

Che è possibile mangiare?

Ci può essere un'impressione che all'atto di un'infiammazione di pancreas quasi tutto è vietato di esser mangiato. Ma questo non così. La lista dei prodotti risolti è grande. Penseremo in modo più dettagliato che è possibile mangiare a pancreatite:

  • Verdure
  • Frutto
  • Carne rapida
  • Pesce
  • I prodotti di latte fomentati sono risolti senza restrizioni
  • Cereali – grano saraceno, porridge, riso, un semolino. Sono mangiati nella forma dei porridge cucinati su acqua. Sono indesiderabili a miglio di pancreatite, sabbie di orzo, grano di grano, orzo di perla.
  • Le uova – sono usate nella forma di una frittata o il saldato modo morbido stato bollito. Devono esser mangiati in quantità moderate, non più di 1 è migliore in giorno.
  • I maccheroni – non ci sono nessuna restrizione all'uso nel cibo
  • I brodi vegetali (per cucinare minestre, borsches senza uso di carne)
  • Formaggi grassi e forti

La cosa principale compilando il menù è corretta per unire prodotti, nello stesso momento è necessario mangiare in modo vario. È necessario tenere a una dieta a pancreatite costantemente, solo questo modo che risulterà sostenere la salute ed evitare aggravamenti frequenti.

Verdure e frutto

Che è impossibile mangiare categoricamente a pancreatite?

È necessario considerare alcuni gruppi di prodotti in modo più dettagliato. Ci sono tipi di verdure che categoricamente non possono esser usate all'atto di un'infiammazione di pancreas:

  • Ravanello di giardino
  • Ravanello
  • Cipolla
  • Acetosa
  • Rabarbaro
  • Paprica
  • Spinacio
  • Rafano

Con alcune restrizioni è necessario usare nel cibo la pancreatite malata:

  • Grano
  • Cavolo bianco
  • Il fagiolo
  • Pomodori
  • Melanzane
  • Cetrioli
  • Verdi

Altre verdure possono esser mangiate senza restrizioni. Sono risolti a pancreatite:

  • Patate
  • Barbabietola
  • Carote
  • Zucca
  • Cavolfiore
  • Midolli vegetali

Che è impossibile mangiare categoricamente a pancreatite?

Le verdure nel punto sensibile possono eccessivamente irritare una distesa digestiva perciò consigliano di sottoporli a trattamento termico. Siccome il cibo fritto è vietato, le verdure di vapore o cuocia in un forno.

Sotto un divieto alcun frutto e bacche che possiedono il gusto aspro. Le mele al forno, kissel saranno utili per un pancreas, una gelatina di bacca, una composta da frutta secca.

È necessario ricordare che nel frutto crudo e le verdure può causare un inasprimento di una malattia.

Carne e prodotti di pesce

Tra carne e piatti da pesce sotto un divieto ci sono stati un manzo, una carne di maiale, una carne di montone e tutta la specie di pesce grasso. Non è necessario mangiare anche l'uccello grasso (un'anatra, un'oca).

I rifiuti saranno insalubrious a pancreatite (un fegato, reni, un cervello). La salsiccia e le salsicce sono vietate, così come pescano in scatolame. Né salato, né ha fumato il pesce che non deve usare.

La carne che può esser usata in una dieta:

  • Petto di pollo
  • Coniglio
  • La Turchia (in piccole quantità)

La carne e il pesce sono cotti a vapore nell'occhiata schiacciata (le costolette, le polpette di carne, quenelles). È categoricamente vietato friggere il cibo. Per aggiungere sali a un piatto è un po'. Non aggiungere la spezia.

Bevande e caramelle

Che è impossibile mangiare categoricamente a pancreatite?

Le bevande più adatte durante un inasprimento di pancreatite sono un'acqua solita senza gas, composta da frutta secca, tisana, tè verde in piccole quantità di foglie di tè deboli, kissel. L'uso di tè nero, il caffè, il cacao, il latte grasso, ha gassato bevande, il grano kvass, l'alcool non è permesso. La birra è completamente esclusa.

La cicoria, sebbene sia fatto pubblicità da produttori come bevanda utile a pancreatite e altre malattie di un tratto gastrointestinale, vale rifiutare il suo uso siccome la sua influenza è simile a influenza di caffè.

Tra caramelle è possibile mangiare la gelatina di frutto, la frutta secca, medica. Tutta la pasticceria (le torte, le torte), il pane elaborato, il cioccolato, il gelato è vietato. È migliore per sostituire lo zucchero con fructose.

Raccomandazioni sul cibo

Qualsiasi dieta è non sempre piacevole, ma vale valutare una condizione della salute sobriamente. A qualsiasi malattia di una distesa digestiva per non fare a meno di dieta speciale.

Se la diagnosi - la pancreatite è stata fatta, vale riflettere sulla dieta accuratamente. A provvista su con prodotti utili, per liberarsi dall'insalubrious.

Come domande di aiuto è consigliato ottenere una pentola per cuocere a bagnomaria. Dopo che tutto il cibo cotto a vapore è molto utile a pancreatite.

Certamente, all'inizio il cibo senza spezie con il contenuto basso di sale, povero di grassi, sembrerà fresco e insipido. È necessario abituarsi a qualsiasi dieta all'inizio allora molti prodotti correttamente preparati sembreranno molto saporiti.

L'alcool non avvelenerà più un organismo con tossine, e a un'eccezione di una dieta di caramelle è possibile liberarsi rapidamente e per sempre di peso in eccesso.

Sbircio per usare in un'occhiata calda meglio, il cibo molto freddo o caldo irrita internals. È necessario mangiare minimamente, diverse volte un giorno, le porzioni così delle piccole dimensioni. È impossibile aspettare un sentimento forte di fame, è necessario avere un morso qualcosa utile, per esempio, fiocchi di latte o yogurt. Il cibo non può esser lavato giù con acqua come quindi è più difficile a esso da esser acquisito.

Prima di andare a letto non deve mangiare, è migliore per spendere l'ultimo pasto in 3 ore prima di ritiro a un sogno. Altrimenti il pancreas deve lavorare tutta la notte per digerire il pranzo mangiato. Il corpo che è infiammato, deve avere un riposo di notte.

In un tal cibo non sempre ci sono sufficienti vitamine e alcuni elementi necessari per un organismo perciò il dottore può nominare il ricevimento dei complessi di vitamina acquisito in una farmacia.

Durante visualizzazione di video viene a sapere che un tal pakreatit.

Se seguire tutte queste regole semplici, è possibile non avere paura di attacchi frequenti di un inasprimento di pancreatite. La salute sarà eccellente, e la vita a lungo.